里仁公司推廣友善環境的茶與咖啡鼓勵消費者一起為環境更好盡一份力


與里仁合作的有機茶園中,吸引少見的保育類動物領角鴞現身,可見有機茶園擁有的豐富生態。
 【民進日報記者黃伃綵台南報導】里仁公司媒體連絡人陳雅雯指出,關心土地、愛護生態的里仁公司,長期鼓勵大眾支持有機與友善耕作,也透過慈心有機農業發展基金會的牽線,協助一群友善環境、積極恢復土地多樣性、推動綠色保育的農友。里仁於2021年5月以「這一杯,讓世界更好」為主題的活動,推廣愛護生態、友善環境的茶與咖啡,也特別製作綠色保育Q版動物插畫及生態小語,讓消費者對於在臺灣生態的小動物,多一分認識及情感。不僅如此,希望讓消費者在品嚐一杯好茶與咖啡的同時,也是支持農友安心種植、為生態環境更好盡一份力。
讓茶樹在最自然的環境中生長,是堅持綠色保育農友的堅持。以有機方式種茶支持綠色保育近10年的谷芳有機茶園,已是第四代傳承。谷芳茶園主人李昌峻在經營有機茶園的這條路上,以「飯夠吃就好了,不要去剝奪動物的生存權嘛!」這樣樂觀豁然的態度,讓保育類動物——穿山甲安心在茶園生活,還引來少見的藍鵲、領角鴞。要維持生態多樣,又要兼顧生計,李昌峻表示:「初期因為有里仁的協助,給予茶園很多的支持,也才有現在生態豐富的茶園。」
既要維持生活收入,又要以友善種植、與生態共存,是友善耕作農友面臨的課題與挑戰。「少了農藥化肥,茶樹一樣可以長得很好,生態也會恢復過往的活力。」這是慈耕茶園二代楊宜勳的父親堅信的。實行自然農法初期的楊宜勳,跑遍許多農業單位及圖書館,為的就是找回生態平衡的原貌。同樣在轉作初期面臨生態失衡的寶樹農場,也是花了許多人力及心思,求救長輩支援採茶,刻意製造環境讓茶樹強壯,才使得大型鳥禽、雞、野兔願意留下來生活。寶樹農場主人謝賢鴻說:「把比較好的環境保留下來,才能讓後代子孫可以繼續使用。」
當有農友願意以友善耕作種植,把土地、動物、作物養健康了,達到自然循環、生態平衡外,還需要有一群人的支持。「喝一杯好茶」代表的不僅僅是守護土地,也是保護生態的方式。里仁在活動動期間,推出多款支持綠色保育的好茶,也提供多款以友善方式栽種的咖啡及草本茶,讓不能親自到產地的消費者,給予守護土地生態的農友更直接的鼓勵與支持。