瓜瓜園地瓜生態故事館館長邱顗潔行銷產品到美日等國外市場有成

瓜瓜園地瓜生態故事館新春佳節好去處圖

 【民進新聞記者蔡金旺台南報導】瓜瓜園在董事長邱木城及企劃部經理邱裕翔致力研發冰烤蕃薯等產品,前後榮獲雲嘉南品牌競賽冠軍,及通過ISo22000和hACCP雙驗證,更成立地瓜生態故事館行銷,館長邱顗潔強調,因產品受肯定,現已拓展行銷到美、日等國外市場。
 位於臺南市新化區的食用甘薯產銷班瓜瓜園,為行銷保留傳統美味、顛覆傳統吃法的特色地瓜產品,於2011年開始籌備成立「地瓜生態故事館」,將地瓜知識、俚語、生態及生產流程於館內做導覽與教學,並應用地瓜做DIY料理,鼓勵遊客多食用健康傳統又代表台灣形象的美食地瓜。
 瓜瓜園行銷常溫系列商品有,1.地瓜酥系列有海苔,黑糖,山藥與原味等四種獨特風味2.蜜蕃薯系列3.蕃藷脆片4.瓜瓜優荳5.養生紅地瓜鬆6.有機地瓜茶7.香芋酥8.山葵薯條9.雙醬薯條。在冷凍系列商品方面有,1.冰烤蕃藷2.有機冰烤蕃藷3.紫心冰烤蕃藷4.燒蕃藷冰棒5.芋仔蕃藷冰棒。
 邱顗潔表示,地瓜生態故事館也規劃有特色遊,1.瓜瓜園企業沿革介紹。2.地瓜加工生產流程。3.地瓜分級選別。4.地瓜農業新科技與地瓜苗組織培養。5.地瓜生態體驗,參觀廠址在台南市新化區中正路127巷31號,開放時間週1至週6上午9時至下午5時,免門票,團體事先預約,以便安排導覽服務。
 瓜瓜園提供DIY體驗採預約制,預約電話:06-5902966邱小姐,費用每人每項活動120元,並分為1.挖地瓜體驗,人數限制需滿10人以上,2.地瓜粉製作+搓地瓜湯圓體驗,人數限制需滿20人以上,3.地瓜蛋糕DIY人數限制需滿15人以上,4.焗烤地瓜DIY人數限制需滿15人以上。
 邱顗潔指出,地瓜是早期貧窮人吃的主食,陪伴台灣人度過最困苦的歲月,而今地瓜變成國人健康和養身的最佳食物,邱顗潔強調,地瓜象徵台灣人民奮鬥堅毅不拔的精神,瓜瓜園運用這種精神落實在企業經營管理上,期將「台灣甘藷文化」永續推廣,讓消費者更認識甘藷是台灣的養身美食。

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