梅嶺棗園園主林俊杉與黃貴珍夫妻 戮力培育中葉牛奶蜜棗有成

楠西區梅嶺棗園高品質中葉牛奶蜜棗開放供採果樂圖

 

 

 

 

 

台南市楠西區林俊杉與黃貴珍示範自由採果樂。(記者蔡金旺攝)

林俊杉1

 

 

 

 

 

 

 

林俊杉與培育兩年就已開花結果的優質中葉牛奶蜜棗。(記者蔡金旺攝)

【民進日報記者蔡金旺台南報導】中年從農,台南市楠西區梅嶺棗園在園主林俊杉與黃貴珍夫妻,胼手胝足終戮力耕耘有成,所培育的「中葉牛奶蜜棗」已正式開園供遊客採收,現任梅嶺休閒農業協會理事長黃貴珍強調,精緻農業轉型為觀光果園,是未來的時勢所趨,更是弱勢農民振興農業和生存之道。
台南市東邊有山城之稱楠西區梅嶺棗園,在去年因受到天氣熱、日夜溫差大,再加上潤月的影響,由林俊杉與黃貴珍夫妻所培育的高品質「中葉牛奶蜜棗」,採無農藥栽培,現再已進入採果季,黃貴珍除提供選果撇步,就是整個棗子由上而下平均轉黃,她也開放棗園供遊客自由採果樂。
位於台南市楠西區通往梅嶺風景區笳拔路入口的梅嶺棗園,是由第二代林俊杉與黃貴珍夫妻所共同管理的棗園,雖然棗欉已有20多年的樹齡,但在林俊杉與黃貴珍採用高品質中葉牛奶蜜棗苗枝嫁接,再配合無農藥的管理,所結的棗子,因含有豐富維生素a、b、c和膳食纖維、鈣、鐵、鎂、鉀、胡蘿蔔素等養分,而被視為優質水果,食用還能降低膽固醇,又能提高免疫力。
黃貴珍指出,梅嶺棗園在他夫妻採人工除草,並施放牛奶栽培,再加上天氣熱、日夜溫差大,再加上潤月的影響,而使高品質中葉牛奶蜜棗提早開花結果,現在早期花所結的果實,都已進入成熟採收季。
林俊杉與黃貴珍昨日異口同聲強調,中葉牛奶蜜棗不只果實健康,而且甜度高,為讓好東西與好朋友分享,前往打卡除致贈小包裝「棗子乾」一包,特別採觀光果園的方式,開放遊客自由選果摘取,在園內品嚐免費,將帶回棗子每台斤90元,歡迎遊客踴躍前往嚐鮮。

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