南臺科大行流二乙學生們參訪善化糖廠之大合影。（記者黃伃綵攝）
　【民進日報記者黃伃綵台南報導】南臺科技大學行銷與流通管理系蔡雅玲老師日前運用企業倫理課程，帶領行流二甲與二乙的學生們到善化糖廠參訪校外教學，並邀請台灣潛水公司執行長陳啟恩先生到校演講B型企業，講演做好島國人民所需之海洋保護，與B型企業的商業運作模式。南臺科技大學大學社會責任推動中心補助之USR課程，亦即「社會實踐課程」透過各個專業與學門教師與學生實際的參與經驗，打造符合南臺師生的社會實踐課程。
此「社會實踐課程」第一次邀請到B型企業業者到校演講，台灣潛水公司陳啟恩執行長一早五點從恆春出發到校演講。B型企業是從美國發展而來的進階版社會企業，亦為符合現行之ESG永續發展的新商業模式，透過由演講的內容，讓學生們可以了解到保護海洋環境之外，又可認識到B型企業的商業模式。
此參訪活動除了參觀善化啤酒廠，了解到在地產業商業模式外，將參與2023結合臺南市善化區地方特色加值──沈光文文創行旅設計競賽，讓學生們更加知道社區行銷之運作模式與經營管理。與善化區公所合辦沈光文文創競賽活動，以沈光文先生(台灣第一位文人)為主軸，用食衣住行育樂為六大議題以善化地區的特色來作為一文創創意競賽，目的為行銷善化地區做好企業社會責任的社區行銷。藉由參與善化地區沈光文先生之文創商品企劃競賽活動，讓學生們了解怎麼去做社區文創商品，以利學生將來可以幫助社區活化或是營造相關之活動與計畫。
南臺科大「社會實踐課程」可以栽培到產業界所需的行銷專業人才，加強實務技能，希望學習到企業社會責任的社區行銷精髓的實務技能面向，對應到企業倫理課程之社區行銷，融入ESG使善化地區傳承具包容、安全、韌性及永續性，更參與 2023結合臺南市善化區地方特色加值──沈光文文創行旅設計競賽「請你我來發揮創意」，讓大家來分享旅行(旅行梳洗包或是行李箱等等)和交通(安全帽之類的)用品，此競賽結合沈光文先生「儒生文人」意涵與「行旅」發想的設計，展現創意的一場君子之爭。
南臺科大校長吳誠文表示，此課程讓學生們將來畢業後可以去幫助規劃更多的社區行銷相關之計畫或活動，真正執行到做中學、學中做的精神，讓學生在畢業後可以將企業倫理的理念落實到職場上，可以養成團隊合作的技巧，並提升自我學習的能力，真正落實到商管學院的專業人才的培訓。