按月彙整:六月 2019

西拉雅國家風景區管理處行蕭吃冰節

 

 

 

 

玉井芒果冰金氏世界紀錄週年慶。

【民進日報記者凃政宏台南報導】西拉雅國家風景區管理處秘書室課員張麗君指出,2019寶島仲夏節Formosa Summer Festival系列活動-西拉雅吃冰節開跑!交通部觀光局推出全國十二大名冰之一的冰品包含了芒果冰,而想要吃好吃的芒果冰就一定要來玉井了。交通部觀光局西拉雅國家風景區管理處在去(107)年以玉井芒果冰締造了世界最大刨冰的金氏世界紀錄,成功將玉井芒果冰推上世界舞台。今年以「玉井芒果冰金氏世界紀錄週年慶」為主題,希望外國遊客前來共襄盛舉,品嚐最道地的芒果冰,只要帶你的外國朋友來玉井,就可以免費吃一碗芒果冰。
為了將臺灣最美麗的夏天與遊客分享,交通部觀光局打造盛夏品牌「寶島仲夏節」,今年以「消暑上山」、「清涼下海」為主軸,並在仲夏大使黃小玫自創寶島仲夏主題曲「ice ice你」歌聲中揭開序幕,揪大家一起品嚐寶島十二大名冰,邊玩臺灣邊吃冰。觀光局也號召全臺冰店於7月1日至8月31日舉辦「仲夏天加一味」拍照打卡上傳活動,只要至活動配合店家吃冰打卡上傳指定粉絲團,就有機會獲得活動抽獎品,還享有逾50家冰店專屬優惠。
「看古蹟古蹟,吃臺南芒果冰」黃小玫可愛歌聲提到的芒果冰,正是擁有熱情太陽的南臺灣最佳消暑聖品。去(107)年7月8日在交通部觀光局西拉雅國家風景區管理處的主導下,聯合在地商圈與店家一起打造全世界最大碗的芒果刨冰,以總重1,554公斤打破過去臺北所保持的1,226公斤紀錄,成功締造金氏世界紀錄。超過1,500公斤的芒果冰,光是視覺效果已經暑意大消,今年為了慶祝破紀錄滿周年,西拉雅吃冰節更是推出強檔清涼優惠,在活動期間(6月29日至8月31日),不論折扣、折價、贈品通通都有,還結合台南市農會走馬瀨農場入園之優惠,吃冰順遊走馬瀨農場,一家大小開心遊。
強檔優惠再一波!為了與外籍遊客分享玉井芒果冰,只要於外國友人吃冰趣活動期間(6月29日至7月31日),攜帶您的外國友人至玉井地區遊玩,上傳與店家合影並完成相關活動辦法,即可免費共享一碗新鮮芒果刨冰,活動限量1,000碗!期待藉這波強檔放送,將玉井芒果冰的招牌推向世界。
西拉雅國家風景區管理處處長許主龍表示,玉井是西拉雅轄內著名的芒果之鄉,慕名而來的旅客相當多,希望藉著打破金氏世界紀錄的芒果刨冰,與更多遊客分享西拉雅最驕傲的農特產!歡度夏日時光就從西拉雅吃冰節開始。

南臺科技大學與墾丁福華渡假飯店合辦英語兒童夏令營應英系學生校外實習展現訓練成果

 

 

 

 

南臺科大師生與墾丁福華渡假飯店總經理張積光(右九)及小朋友大合影。(記者蔡金旺攝)

【民進日報記者蔡金旺台南報導】南臺科技大學應用英語系連續六年與墾丁福華渡假飯店合作冬夏令營校外實習,日前假墾丁福華渡假飯店舉行夏令營記者會,六名實習學生現場表演英語情境劇「當虎克船長遇上梅花鹿」,讓在座賓客與小朋友們嗨翻天,讓家長帶小朋友到墾丁渡假也能學英語情境劇。
南臺科技大學應用英語系自103年起與五星級渡假飯店墾丁福華渡假飯店合作英語兒童夏令營,讓旅客能放心讓孩童在飯店內學習英語情境互動、梅花鹿生態、餐桌禮儀、烘焙DIY、水世界玩水等活動,而且都是由該系校外實習生以英語與小朋友進行趣味式互動。經過語言表達、肢體與歌舞表演等密集訓練,應英系今年培訓出六名學生前往飯店校外實習,每位實習生皆躍躍欲試,期望以在學校所學的知識技能,創造夏令營人數新高峰。
墾丁福華渡假飯店張積光總經理表示,南臺科大辦學成功,不論在研發、產學、教學與區域貢獻都是有目共睹,再加上應英系極具特色與創意的英語戲劇訓練,近六年為該飯店年年創下冬令營與夏令營的佳績,因此今年夏天仍邀請該系師生,共同設計出以墾丁梅花鹿與童話人物虎克船長為主題的英語情境劇,作為夏令營的主要活動。
南臺科大應用英語系主任楊晴絨亦表示,到墾丁福華渡假飯店舉辦冬夏令營結合該系英語教學、接待英語與英語戲劇訓練,實習生還須參加肢體表達工作坊與接受歷屆受過演員訓練的學長姐共同培訓,已經成為該系一大亮點。
今年由南臺科大應用英語系林尹星、林芳俐兩位指導老師帶領此六名校外實習生參加記者會,表現亮眼,令在場來賓非常驚艷。經過三個多月的籌備與訓練,此次英語兒童夏令營的六名成員將於6月底出發前往墾丁實習。此次校外實習對飯店、學校和參與同學都是很寶貴的經驗,也歡迎更多家長遊客偕同小朋友今年夏天到墾丁福華渡假飯店參加英語兒童夏令營,歡樂一夏。

臺南市永康區衛生所行動醫院健康檢查

 

 

 

 

 

行動醫院(龍潭國小)陳醫師仔細地幫民眾檢查口腔。(記者黃伃綵攝)

【民進日報記者黃伃綵台南報導】永康區衛生所承辦黃麗蘭指出,今年度永康區行動醫院健康檢查已辦理6場,檢查對象:戶籍台南市40-65歲以上(每3年1次)、65歲以上(每年1次)檢查項目:抽血檢查(生化、血液常規檢查)、B C型肝炎、AFP肝炎篩檢、體脂肪、胸部X光(結核病篩檢)、尿液檢查、大腸癌篩檢、口腔癌篩檢、子宮頸抹片檢查、乳房攝影(45歲以上婦女每2年1次)。
在這6場行動醫院中共做口腔黏膜檢查2519人,篩檢出黏膜異常共62人,其中男性黏膜異常有52人,女性黏膜異常有10人,有2位女性因口腔不明原因腫瘤,經轉介至醫院進一步檢查及處置(良性瘤)。
口腔癌的發生,較多是因為口腔長期受到刺激而產生細胞變性有密切的關係,在台灣口腔癌患者中,八成以上有嚼食檳榔的習慣。此外,抽菸、喝酒習慣亦與口腔癌有密切關係,如同時有嚼檳榔與抽菸喝酒三種不良習慣,則罹患口腔癌的機會可高達一般人的123倍。但其他如口腔衛生不佳,長期化學物質或溫度的刺激,不適合的假牙或齒列不正,都會對口腔黏膜造成慢性的傷害,都可能會在一段時間後產生癌症。一般無菸檳行為(尤其是女性),較不會想到要做口腔黏膜檢查,而至行動醫院做檢查,可協助每位符合做全民健檢的民眾做口腔黏膜篩檢,並早期發現身體傳出的警訊,進而讓自己注意身體狀況以免喪失寶貴的治療時機
永康區衛生所今年度最後一場行動醫院,預計於108年6月29日至大橋國中做成人健康檢查,希望今年度符合成人健康檢查的民眾,重視健康,踴躍一起來。

台南市山上區企業贈防災避難圖燈箱看板揭牌

 

 

 

 

 

侯俊彥、余基吉、姚文良及多位里長主持防災避難看板燈箱揭牌儀式。

【民進日報記者凃政宏台南報導】災害防救辦公室於昨日下午2時,假山上區公所召開臺南市「災害防救深耕第3期計畫」第8次三方工作會議;山上區公所同步舉辦「山上區防災避難看板燈箱揭牌儀式」。
揭牌儀式由市政府防救執行長參事侯俊彥、區長余基吉、贊助廠商一甲國際股份有限公司姚文良董事長及多位里長、社區理事長,共同為防災避難看板揭牌。
余基吉區長表示在災害防救中,串聯鄰近企業共同參與防救災工作,是政府推動災害防救深耕第3期計畫中很重要的目標之一,這次非常感謝一甲國際股份有限公司捐贈防災避難燈箱看板,除了加強與企業合作外,希冀厚植防救災量能,建構更完備的防救災體系。
防災地圖看板設置於區公所前方臨大馬路邊,位置明顯醒目,載明本區避難收容處所名稱、避難方向、空間面積、容納人數、聯絡電話等資訊,加上燈箱型式製作,辨識度高可於夜間戶外使用,提高能見度;讓民眾於平時了解避難收容處所的位置及避難路線,在災害來臨時,能迅速引導民眾避難安全逃生;相對地提升社區民眾對災害的危機意識,並達到災害防救工作融入日常生活。

臺南市麻豆區衛生所推廣健康運動一起來

【民進日報記者凃政宏台南報導】臺南市麻豆區衛生所承辦吳佳純指出,麻豆區衛生所於3-6月間,在黎明中學辦理「健康運動操人班」健康促進活動,學員為身體質量指數(BMI)>24的師生共20人,邀請營養師與衛教師解說每日飲食指南(食物六大類)、我的健康餐盤六口訣,飯跟蔬菜一樣多、豆魚蛋肉一掌心、菜比水果多一點、每餐水果拳頭大、每天早晚一杯奶、堅果種子一茶匙。實做健康飲食料理,食材以「當季在地食材」為原則,運用簡單烹飪手法,製作低碳健康飲食及低碳料理DIY,學員吃的健康、吃的安心。
「肥胖」已是全球公敵,對健康造成威脅,跟許多疾病都有密切的關係,根據世界衛生組織(WHO)資料,肥胖者相較於健康體重者,多出3倍以上的危險性,會罹患糖尿病、代謝症候群、膽囊疾病、血脂異常、呼吸困難、睡眠呼吸停頓等。臺南市麻豆區衛生所陸續於社區辦理多場健康講座,透過講座讓民眾認識我的健康體位、腰圍小於八九十、天天三蔬二果、我的健康餐盤及帶動運動30分鐘,遠離肥胖更健康。
近年運動風氣盛行,結合轄區運動資源衛生所也邀請了轄區內無限健身俱樂部健身教練進行「健康運動操人班」運動指導,透過教練的指導,學員得以有正確的運動知識及活潑有趣的運動方法,增強持續運動的動機,學員平均BMI由27.22降至26.24,收獲良多,對課程滿意度高。

南臺科大通識中心USR計畫實踐在地文化傳播的願景

 

 

 

 

 

博仁堂第六代周建文分享「博仁堂-傳承」講座,周建文(右四)與參與講座的學員合影。(記者蔡金旺攝)

【民進日報記者蔡金旺台南報導】南臺科大通識中心與台南市文化協會於神農街79號合創的「五條港文化會館」,自去年七月開幕以來,會館於每週六日開放與舉辦「請?茶」的講座或手作活動外,『文化底蘊的在地創生與傳播-府城vs月津』USR計畫團隊也完成神農街六棟老屋故事,發行《看見五條港4-神農街老屋的故事》,扎根在地文化有成。
為擴大民眾對老屋保存與創生的認識,建立老屋文化保存的網絡,計畫團隊規劃從神農街北勢港(南勢港)為起點,舉辦「2019五條港職匠與老屋故事系列」講座,除讓民眾認識清代掌控府城經濟的郊商,所挖掘的新港墘港、佛頭港、北勢港(南勢港)、南河港、安海港的五條運輸港道外,更希望透過目前仍在五條港內珍視老屋、翻轉老屋的職匠們,現身說法身分享老屋維護、翻轉轉型、打造品牌以及經營過程的酸甜苦辣點點滴滴,以開啟計畫文化傳播的願景。
「2019五條港職匠與老屋故事系列」,從4月27日開跑,首發是由北勢港旁神農街上於 2008年榮獲「老屋欣力」賞的太古酒吧曾松慶老闆,分享「太古創立與神農街的願景」。原先曾老闆兄弟只是嗜好蒐集古董家具,為幫古董家具找存放空間,經友人介紹來到神農街,愛上老屋的小露臺與神農老街的街景氛圍,兄弟倆開始動手修繕老屋,巧妙的將古董沙發放入老空間,讓酒吧空間有別於一般酒吧,玩出老房子的新靈魂,就像回到70年代,吸引許多年輕人造訪。
5月18日第二場接棒的是,新港墘港上兌悅門旁的「老古石渡」民宿主人Emily。Emily為了想守護清代新港墘港的老古石渡口,舉家定居於此,將兌悅門旁的百年老屋修繕成民宿,命名為「老古石渡」,並使用曾文水庫污泥所開發成的樂土作防水處理。Emily不僅在此落地生根,更凝聚信義街上住戶,不定期舉辦室內外活動,像是茶席、聚餐、市集,演唱活動,讓舊聚落創造出有意思的新生活。
6月22日的第三場講座,是佛頭港的支流關帝港上一家傳承六代的老中藥舖博仁堂,由轉型成功的第六代周建文先生來分享「博仁堂-傳承」的故事。坐落於開基武廟巷弄前的博仁堂中藥鋪,可溯至同治年間廣州中山以內傷科聞名的第一代先祖,到第四代於37年來台考取中醫師後,先在全美戲院對面設立益智堂中醫診所,53年遷移至今址。然買中藥的人越來越少,第六代的周建文先生承接博仁堂後於105年開始轉型,以中藥膳為概念,開發許多藥膳盅與套餐外,也研發許多的養生飲品、甜品與熱飲,並將這些藥膳研發成真空包,方便回家後加熱食用。此外,還將博仁堂老宅進行改造,原先政商名流贈予的匾額,全改成餐桌的桌面,如「國醫柱石」匾額的桌子,它的桌號就是「國醫柱石」;菜單是泛黃仿古的藥膳書外型,十分有創意。周建文先生為了讓學員認識中藥的功用,帶著大家以中醫裡的「衣冠療法」,用丁香、薄荷、艾葉等製作成驅蚊的香包。
南臺科大校長盧燈茂表示,「2019五條港職匠與老屋故事系列」講座,是計畫團隊展現出神農街場域在地創生的成效外,也是實踐計畫文化傳播的開端,接下來還有南河港邊啟蒙李安導演的全美戲院,6月30日由吳俊成經理主講「全美今日戲院─台灣70年的老戲台」,7月27日是安海港巷弄內未艾公寓徐雅萍店長分享老公寓的改造經歷,歡迎大家作伙來五條港文化會館?茶、聽講座,認識五條港的職匠與老屋。

南化區公所芒果節-南化芒採蜜相揪南化吃愛文芒果活動

 

 

 

 

 

南化區長洪正國與總幹事溫進添等人展出優質芒果。(記者蔡金旺攝)

【記者蔡金旺台南報導】2019臺灣芒果季臺南國際芒果節之「南化芒採蜜」開跑,臺南市南化區公所26日於南化區農會農產品分級包裝場前廣場舉辦活動宣傳記者會,邀請長官、貴賓將主題活動「採芒go樂」接駁遊程、「集芒go樂」騎bike尋寶活動亮相,象徵著「南化芒採蜜」即將啟航,讓有興趣的民眾能提早準備,並把資訊曝光給更多的民眾朋友們。
南化區公所預計於7月13日在南化天后宮前廣場舉辦「南化芒採蜜」芒果節產業活動,活動當天邀請表演團體開場演出,展現今日活力,亦邀請長官、來賓將「芒果」拿在手上,以錯位方式呈現搭著接駁車的意象,並做出伸出採芒果的模樣,象徵「尋寶車發動滿載而歸」。除此之外,還有南化區農會贊助之頂級愛文芒果禮盒來進行拍賣會活動,透過拍賣活動將拍賣所得回饋地方學校作為營養午餐及社團展演基金,禮盒上更有「臺南市黃市長偉哲」及來自南化區的金曲歌手「曹雅雯小姐」簽名,增添收藏紀念價值。當天「芒蜂市集」邀集在地小農及社區發展協會結合本次活動,展售優質農特產品,希望吸引鄰近鄉鎮居民共同參與本案活動,進而行銷推廣南化芒果、農特產品,而且報名參加「採芒go樂」接駁遊程、「集芒go樂」騎bike尋寶活動的民眾,還能享有100元消費券於現場折抵使用,實在划算。
這次主題活動亮點之一「採芒go樂」,由優質隨車導覽師資一起搭乘接駁車前往「李家果園採果」,親手摘下2顆新鮮芒果;認識「南化芒果包裝」販售的芒果禮盒量身製定級別的SOP;「烏山風景區」,零距離與臺灣獼猴互動;「五?山龍湖寺」夏日陽光、白雲襯托下鳥瞰大臺南;藉由遊程讓民眾深度認識南化魅力及寓教於樂效益。今年更貼心安排臺南市及南化活動會場接駁車來回接送,希望讓民眾能在假日旅遊搭車輕鬆遊南化;另外,「集芒go樂」騎bike尋寶活動,可讓參加民眾與自己心愛的自行車一同尋寶闖關卡挑戰山路,路途經過南化天后宮、西拉雅南化遊客中心、南化農會芒果包裝場,以及「李家果園」進行採新鮮芒果2顆,闖關地點均會設置小活動,過關後將獲得對應的4個印章,限時12:00前回到活動會場及集章完畢之集章卡還可以獲得2顆免費愛文芒果,增添自我挑戰成功成就!活動結束還可憑報名識別證享用南化社區發展協會研發製作之芒果風味餐盒。
另外,當天帶著活動宣傳單,於活動會場參加南化社區舉辦的芒果品種宣導活動取得1個章並於活動臉書(愛活動)按讚+分享,即可兌換芒果節限定杯墊1個,限量300個;還有「尋找夫妻樹」景點PO文活動,7月13日當日與北平社區的「夫妻樹」拍攝個人或團體合照,並到活動臉書(愛活動)指定文章下方留言處上傳拍攝之照片,即可於夫妻樹現場工作人員兌換迷你玫瑰花1株,限量前50名,換完為止。
本所期待透過「南化芒採蜜」產業活動,提升南化農特產品展售場行銷賣點、加強南化愛文芒果產業,讓更多民眾認識並愛上南化。為此,於6月26日至7月12日前往活動臉書(愛活動) 指定文章按讚並分享+一位好友,即可於活動當日換取一份精美禮品,還不趕快抓緊夏日芒果節的尾巴,2019年度的南化芒果節「南化芒採蜜」活動,邀請民眾一同來體驗,一起來南化甜蜜蜜。

臺南市議長郭信良主持第六幼兒園南興分班擬遷移協調會

 

 

 

臺南市議長郭信良主持第六幼兒園南興分班擬遷移協調會。

【民進日報記者凃政宏台南報導】位於臺南市安南區的市立第六幼兒園南興分班現址土地為溪南寮興安宮所有,因空間有限,設施老舊,希望南興分班能夠遷移。議長郭信良於上週五(21日)邀請市府教育局、財政稅務局與廟方一同舉辦協調會,會議結論擬朝向南興分班規劃移至南興國小,最快在109學年度開始前可以完成搬遷。
郭信良議長表示,南興分班與活動中心雜處,能使用的空間有限,加以教室設備老舊,為保障學童安全與教育品質,最好能夠遷移。因此特地與教育局、財稅局及廟方一同討論,目前希望南興國小能將現有校舍加以調整、改善,供南興分班使用。郭議長強調,南興分班若搬遷到南興國小,不僅學童有更大的活動空間,未來銜接國小教育更加容易,一舉數得。
郭信良議長也請財稅局妥為處理南興分班遷移後遺留的公有建物與課桌、椅,不要浪費一絲一毫公帑,讓師生、市府、廟方得到三贏。

臺南市政府衛生局推動在地活躍老化的好夥伴社區健康營造

【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府衛生局國民健康科承辦許麗嬖指出,臺南市政府衛生局108年度獲得衛生福利部國民健康署補助辦理「社區健康營造」計畫,分別由麻豆區、將軍區、安定區、玉井區、東山區、山上區、關廟區、左鎮區衛生所、台灣基督長老教會新樓醫療財團法人台南新樓醫院及台南市立醫院(委託秀傳醫療社團法人經營)於社區中推動活躍老化議題,包含營造高齡友善社區環境、失智友善議題、疾病及失落哀傷關懷、代間學習及促進長者社會參與等健康服務網絡,不僅透過社區健康營造點讓長者能在地活躍老化,更希望連結在地資源成為長者的好夥伴,歡迎對上列議題有興趣參加之市民逕與該單位連繫。
社區健康營造是透過社區居民自發性參與,共同協力營造一個健康支持性的環境,臺南市政府衛生局以在地參與、夥伴協力、社區齊心的精神,發揮「由下而上」的力量,號召社區居民共同為健康努力並運用社區資源合作機制,來營造社區居民的健康,讓市民擁有更便利的健康照護。

臺南區農業改良場推廣紅龍果鮮食入菜雙享受消暑順暢又養生

 

 

 

 

 

紅龍果花苞利用入菜消暑順暢又養生。

【民進日報記者凃政宏台南報導】每年6至12月間是紅龍果盛產時期,今年夏季陽光充足,甜度風味更勝以往,健康營養的紅龍果容易入口,不但老少皆宜,也是拜拜祭祀及饋贈親友的最佳水果,請消費者多多品嚐國產優良紅龍果!
紅龍果又稱火龍果,是仙人掌科的熱帶果樹,由於收成快,價格穩定,近年來種植面積快速增加,全臺約2,800公頃,其中以彰化縣種植最多,其次為屏東縣、南投縣、臺南市及嘉義縣等地。臺灣種植之紅龍果依果肉顏色可大概區分為白肉種與紅肉種兩大類。白肉種主要品種為「越南白肉種」,主要產期為6?11月;紅肉種以「大紅」及「富貴紅」品種栽種最廣,主要產期於5?12月,近年藉由夜間燈照產期調節技術的運用,幾乎可以達到週年生產。
紅龍果外觀鮮紅飽滿又喜氣,白肉種口感清甜爽脆,紅肉種口感細軟多汁,且甜度較高,略帶香氣,並含有豐富的甜菜紅素,具有抗氧化的效果,而且紅龍果除了豐富的維生素B、C及鐵質等多種礦物質的營養外,也有豐富的膳食纖維及果膠類物質,對潤腸通便的效果相當顯著。紅龍果的花苞及花朵近年也被餐廳開發入菜,不論油炸、清燙、熱炒及燉湯皆宜,富含的多醣類黏液有天然勾芡的效果,並帶有花香味,成為夏季養生菜餚的新選擇。
紅龍果在選購上,要挑選外形渾圓飽滿,果皮轉色均勻鮮豔,果萼端(縮口處)果皮完全轉色,鱗片反捲及轉紅達1半以上,無擦壓傷、病蟲害或裂果,鱗片及果梗切口新鮮者為佳,購買後先置於冰箱冷藏,約可儲藏1-2星期。在炎炎夏日,建議大家可多多選購當季盛產的國產紅龍果,讓您吃得健康美味,又能作好體內環保。